お電話でのお問い合わせ
TEL.0575-65-3101
2020.09.28
スタッフブログ
積翠園謹製 朴葉味噌
いつもホテル積翠園のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
今回は、売店商品のご紹介です。
積翠園謹製『朴葉味噌』
積翠園の朝食で食べた、あの味を自宅でも味わえます♪
朴葉と味噌の香りが合わさって、ご飯やお酒がどんどん進む一品です。
自分用にもお土産にも、喜ばれること間違いなし。
気になるお値段は1つ400円(税込)。
ぜひお買い求めください。
※写真はイメージです
朴葉味噌(ほおばみそ)とは…
岐阜県北部、飛騨地方に伝わる郷土料理です。朴葉の上に味噌をのせ、ねぎなどの薬味や山菜・きのこなどを混ぜ、焼いていただきます。